存本取息是指一次存入本金，分次支取利息，到期归还本金的存款方式。这种存款方式兼顾了安全性和收益性，适合有一定存款需求又不想一次性支取利息的投资者。
那么，2023年存本取息的利率是多少呢？根据中国人民银行最新公布的利率表，2023年存本取息的利率如下：
以上利率仅供参考，具体利率以各银行实际执行为准。
存本取息的利率通常高于活期存款利率，但低于整存整取利率。存本取息的利息计算方式如下：
利息 = 本金 * 利率 * 存期
例如，存入10万元，存期为1年，利率为1.25%，则一年可以获得利息为：
利息 = 10万元 * 1.25% * 1 = 1250元
存本取息的优势在于：
- 安全性高，本金和利息均由银行担保。
- 收益性较高，利率高于活期存款利率。
- 灵活性强，可以根据自己的需求选择支取利息的频率。
存本取息的劣势在于：
- 利息收益较低，低于整存整取利率。
- 需要分次支取利息，如果需要一次性支取利息，需要支付一定的手续费。
总体而言，存本取息是一种安全性高、收益性较高、灵活性强的存款方式。适合有一定存款需求又不想一次性支取利息的投资者。