主要原因就是烟草行业销售额更大。
我国2020年烟草行业工商税利总额达到了12803亿元，同比增长6.2%，上缴财政总额12037亿元，增长2.3%。从烟草行业税利总额来看，达到了1.28万亿元人民币，我国2020年财政收入达到了18.29万元，这样来算，烟草上缴财政总额达到了我国2020年财政收入的6.99%。
而白酒行业上缴的税收就相对比较少了，查询了一下茅台的财报，茅台2020年财报中现金流量表里面有支付的各项税费，里面2020年茅台支付的相关税费大概在416.2亿元。这样来算，白酒行业一年下来上缴的税费可能也有一两千亿元以上的样子了。
但是即使白酒行业上缴的税费达到了一两千亿元以上，但是烟草行业显然贡献的税费更多。这个里面的原因就是烟草行业销售额更大。
为什么烟草行业销售额更大呢？一个原因是烟草价格也不便宜，第二个原因是人数多，第三个是消费频率高。现在我国烟草实行的是专卖制度，烟草价格按包来算，价格也不算高，五元十元的都有，但是一包烟下来按照重量来算，就可以看出来价格很贵了。一条烟加上包装基本上在250克左右，比较便宜的烟，一条250克也要卖到100元，而比较贵的烟，一条烟就是500元，半斤就卖500元，一斤就可以卖到1000元了。而烟消费的频率可能比酒要大的多了，一条可能也就是几天就消耗完了。而烟消费的人数也会更多一些。
综上所述，烟草行业税收达到了上万亿人民币，主要原因就是烟草行业销售额更大，而白酒行业销售额更小一些。